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A l'heure où la théorie évolutionniste est parfois mal interprétée, détournée et surtout largement contesté par les créationnistes, il paraissait essentiel de proposer une version de L'Origine des espèces de Charles Darwin accessible à tous. Car si le texte original de cette úuvre, qui a marqué l'histoire de l'humanité, passionne et demeure mondialement connu, il n'est finalement que très peu lu de nos jours.C'est pourquoi ce récit, superbement illustré par Georgia Noël Wolinski et adapté par Bernard-Pierre Molin, propose de (re)découvrir, de manière attrayante et ludique, ce livre qui a changé la pensée des hommes.

Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour changer !Grâce aux auteurs, vous serez formés à discerner les informations biaisées des publicités séduisantes. Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer.Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez «l'étoile santé » proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne.

L'économie symbiotique est une théorie nouvelle capable de faire vivre en harmonie les êtres humains et les écosystèmes, de manière durable. Permaculture, économie circulaire, économie de la fonctionnalité, du partage "pair à pair", économie sociale et solidaire, monnaies complémentaires, sont quelques uns des moyens déjà existants auxquels l'auteure propose d'en ajouter bien d'autres. ©Electre 2017

Le jardinier agronome présente les principes de la permaculture et propose de les appliquer dans son potager et son verger en recyclant les matériaux, en fertilisant le sol tout en le travaillant peu, en paillant, ou encore en choisissant des plantes pérennes. ©Electre 2017

Une présentation des liens entre la qualité de la vie d'un sol et les techniques de jardinage, un test pour évaluer la qualité de son sol et le travailler en conséquence, mais aussi des conseils pour l'enrichir et le préserver. ©Electre 2017

Une présentation vulgarisée des théories sur la formation et la vie de l'Univers, à travers le récit des découvertes scientifiques relatives aux éléments du cosmos et de grands savants de l'histoire, d'Isaac Newton à Albert Einstein ou Stephen Hawking. ©Electre 2015

Découvrir, prévenir soigner

Guyane, 1974 : Alors que nous nous reposions d'une marche un peu rude, assis sur des troncs tombés, l'idée a soudain germé et s'est vite imposée à notre petit groupe, collectivement, que le sous-bois où nous nous trouvions n'était pas l'endroit le plus beau de la forêt de SaÉul, ni le plus intéressant pour des biologistes, alors qu'à une cinquantaine de mètres au-dessus de nous la "voûte forestière" laissait deviner ses inaccessibles splendeurs. En 1974, les vols d'Apollo étaient encore dans toutes les mémoires. "N'est-ce pas stupide, dit une étudiante, nous sommes capables d'aller ramasser des cailloux sur la Lune et nous serions incapables d'étudier les plantes et les animaux qui vivent quelques dizaines de mètres au-dessus de nos têtes ?" Cette exclamation a lancé une mémorable discussion qui nous a fait oublier la fatigue. "Mais comment faire ? Avec un hélicoptère ? C'est trop rapide, trop bruyant, trop dangereux, trop coûteux aussi... Un ballon dirigeable serait mieux adapté, non ?" Bien que cette scène remonte à plus de quarante ans, je me souviens que la simple évocation d'un dirigeable nous a tous fait rire... Je me souviens aussi que les rires, soudain, ont tourné court : une idée venait de naître... » (Francis Hallé). à travers les carnets de terrain et les dessins de Francis Hallé, cet ouvrage relate les expéditions du Radeau des Cimes qui ont suivi de 1986 à 2012, de la Guyane au Laos, en passant par Madagascar, le Gabon, le Cameroun...

A partir du postulat qu'un nouvel humain est né, capable de taper des messages avec son pouce, et qu'il baptise Petite Poucette, le philosophe montre qu'une nouvelle révolution, celle des nouvelles technologies, après les passages de l'oral à l'écrit et de l'écrit à l'imprimé, s'accompagne elle aussi de mutations politiques, sociales et cognitives qui en font une période de crises.

Un ouvrage de référence pour découvrir les abeilles sauvages et agir pour leur sauvegardeTandis que le déclin de l'abeille domestique a déjà fait l'objet de nombreux débats, publications et actions, celui des abeilles sauvages, tout aussi alarmant, est plus longtemps passé sous silence. Or, ces insectes - environ 20 000 espèces au niveau mondial et pas loin de 900 en France - figurent au premier plan parmi les pollinisateurs.Mais qui sont les abeilles sauvages ? Comment vivent-elles ? Où les trouver ? Comment les observer ? Les reconnaître ? Et comment les aider ?Le spécialiste Nicolas Vereecken répond à ces questions avec des textes accessibles à tous et de très belles images les montrant dans leur environnement, dans les différentes phases de leur cycle de vie, et dans toute la diversité qui les caractérise. Il nous explique également, dans une partie résolument pratique, comment chacun peut, à sa mesure, participer à la sauvegarde de ces insectes attachants et ô combien utiles, au jardin ou au balcon. Sont détaillés les différents modèles de nichoirs à installer en fonction du type d'abeille que l'on souhaite attirer, les plantes nourricières à privilégier...

Les grands-papas ronchons ne cessent de dire à Petite Poucette, chômeuse ou stagiaire, que "c'était mieux avant". L'auteur entend contredire les discours passéistes et déclinistes en montrant que l'humanité a progressé dans de nombreux domaines depuis le siècle dernier. Electre 2017

La psychologue propose des pistes de formations destinés aux enseignants afin qu'ils disposent des connaissances scientifiques nécessaires sur les besoins et les émotions des enfants. Elle espère ainsi que l'école se transforme en un lieu de compréhension mutuelle et non de punition, autant pour les élèves que pour les professeurs. ©Electre 2018

La qualité de la relation enseignant-élève est déterminante. 2-Que viennent faire les émotions à l'école ? 3-L'empathie au coeur de la relation.4-Les compétences socio-émotionnelles.5-L'attachement : comprendre la qualité du lien à l'enfant. 6-La relation avec l'élève se travaille et s'apprend.7-La communication NonViolente (CNV)-8.Quand les enseignants développent leurs compétences socio-émotionnelles.9-Comment transmettre les compétences socio-émotionnelles aux élèves ?10-Quand les élèves acquièrent ces compétences socio-émotionnelles.11-Complimenter et encourager ?12-Le cerveau se modifie grâce à la neuroplasticité et à l'épigénétique.13-Une relation de qualité a des effets positifs sur le cerveau.14-Le stress entrave le développement de l'enfant.15-Le cerveau de l'enfant et de l'adolescent face au stress.16-Les dernières découvertes sur le cerveau de l'adolescent

Le blog Underlivet sur la sexualité au féminin connaît à partir de 2005 un vif succès. Pour que les femmes puissent prendre les décisions adaptées sur leur vie sexuelle, ce guide explique anatomie et physiologie de l'organe sexuel : la face cachée du clitoris, l'action des hormones sur les menstrues ou encore trouver le véritable point G. Electre 2018.

La puissance du Vatican est inversement proportionnelle à la taille de son Etat. Puissance historique, officielle, mais aussi puissance occulte, insaisissable, qui prend ses racines aux origines de l'Eglise, dans une Rome décadente, et perdure à travers tous les régimes, toutes les guerres, tous les basculements géopolitiques. Corrado Augias, journaliste italien érudit, tire leurs terribles secrets aux vieilles pierres du palais. Depuis la donation de Constantin - un faux ! - jusqu'au meurtre du très beau garde suisse Cédric Tornay en passant par la disparition de la très jeune Emmanuela Orlandi, en 1983, sans oublier les agissements suspects de sa banque et de l'Opus Dei, voici seize récits pour explorer un Vatican inconnu.