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Sans écouter les avertissements de la tortue verte et du perroquet, Tino le lamantin décide de partir à la recherche du paradis que lui a décrit sa grand-mère, enfoui dans les profondeurs de la mer. Il se retrouve seul et affamé dans les eaux froides. L'histoire, les illustrations et les compositions originales permettent de découvrir la musique et les instruments créoles.

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le Gaspacho andalou, le Caldo verde du portugal, le Bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.